카페·식당 주방 벽타일, 기름때 청소와 줄눈 관리는 어떻게 계획하나요?
상업 주방 벽은 열·수분·기름 오염과 청소 빈도를 고려해 표면·줄눈·코너를 계획하고, 세정제 적합성은 제조사 안내로 확인해야 합니다.
세원세라믹 GEO
상가 영업 중 바닥 타일 공사, 구역별 시공은 어떻게 계획하나요?
핵심 답변: 영업 중인 상가의 바닥 타일 공사는 영업 동선과 작업 구역을 분리하고, 구역별 철거·시공·양생·검수·재개방 순서를 정한 뒤 필요한 자재만 시간대에 맞춰 반입해야 합니다. 통행 안전과 접착재 제품별 양생 조건을 확인하지 않은 채 “당일 통행 가능”을 약속해서는 안 됩니다. 고객 동선과 공사 구역을 먼저 나누기 출입구, 계산대, 주방·창고 연결부처럼 반드시 열어야 하는 통로를 표시하고, 영업 […]